пятница, 20 октября 2017 г.

Ускюдар - район Стамбула, воспетый Сафарли

Всем привет. С вами Лейсан Идиль.
Если вы уже побывали в районе Султанахмет, на Таксиме и Принцевых островах, то следующее место, куда обязательно стоит направиться - это район Ускюдар.

Находится этот район в азиатской части Стамбула. При этом добраться сюда очень легко. Во-первых, именно здесь проходит маршрут Мармарай - туннель под Босфором. Благодаря этому от района Ускюдар до Сиркеджи (станция недалеко от Эминёню) можно добраться всего за 4 минуты. Также сюда можно добраться на пароходе или автобусе.

Что же здесь стоит посмотреть:

№1. Девичья башня (Kiz kulesi  - кыз кулеси). Именно на набережной Ускюдар вы сможете сделать романтичные фотографии этой башни. Или можете просто посидеть напротив Кыз кулеси на специально оборудованных для этого местах и попить чаю. А можно съездить к башне на пароме и посетить ресторан, расположенный в ней. Это будет, конечно, подороже. Если кто-нибудь посетил сам остров и башню, поделитесь, лютфен, своими впечатлениями ;).

№2. Мечети района Ускюдар. Здесь их много. Ведь район с многовековой историей. Ваше внимание привлечет мечеть, стоящая прямо на Набережной. Это - мечеть Шемси-паши. А также прямо напротив пристани находится мечеть Михримах-султан. Если смотрели Великолепный век, то вы наверняка помните дочку Хюррем-султан. В Стамбуле 2 мечети носят имя Михримах. Кто знает секрет этих мечетей?

№3. Холм Бюйюк Чамлыджа. Добраться до него можно на автобусе, гугл карты в помощь. Это - самая высокая точка азиатской части Стамбула, и отсюда открывается шикарный вид на Босфор. К тому же здесь просто приятно погулять. Если вы захотите немного замедлиться в Стамбуле, то приезжайте сюда ;).

№4. Парк Фетхи-паши. До этого парка можно дойти пешком от пристани (надо двигаться по набережной в другую сторону от Девичьей башни). Это - небольшой городской парк. Но, если вы проголодаетесь и захотите поесть в кафе или ресторане, то я советую прийти именно сюда. Там есть кафе под открытым небом с видом на Босфор. Но меня покорила кухня одного ресторана, который находится внутри деревянного белого особняка. Он приятно удивит вас своей кухней, интерьерами и обслуживанием. По сути это сеть мест под эгидой стамбульского муниципалитета. Sosyal Tesisleri Fethi-Pasa. Ради этого места я еще вернусь в Ускюдар :). Чтобы его найти, надо подняться наверх и вы увидите его, не доходя до кафе с видом на Босфор.

P.S.: В своем романе "Сладкая соль Босфора" Эльчин Сафарли часто упоминает разные места этого района. Например, ресторанчик в Девичьей башне. А холм Чамлыджа я внесла в свой список мест к посещению именно после того, как прочитала о нем в его романе.

вторник, 17 октября 2017 г.

Юлия из Измира

Всем привет. Меня зовут Лейсан Идиль. И сегодня я хочу рассказать о Юле из Измира (вы можете найти ее в инстаграме @yulia_love_izmir). С ней мы познакомились на инста-проекте "Вокруг Турции за 7 дней".

Юля родилась в Киргизии. В Турции живет третий год с сыном и мужем.
Неважно, живете ли вы в Турции или нет, вам будет интересно почитать в ее профиле о традициях и обычаях турков и курдов, об Измире, вы найдете у нее много видео-рецептов турецкой кухни и не только.
А если вы живете в Турции, то вам будет интересно узнать:
Как адаптироваться в новой среде,
Как наладить отношения со свекровью,
С чем можно столкнуться, будучи одной из невесток в большой семье,
Также Юля пишет о том, как сын прижился в Турции и как его приняла семья. Пишет о многоженстве, интригах и как на них не вестись.
А еще Юля несколько раз в неделю выходит в прямой эфир, где вы можете задать ей вопросы о жизни и быте в Турции, получить совет или просто моральную поддержку.

А сейчас несколько отрывков из нескольких ее постов ;)

Пост 1. Курьезы и смешные ситуации в Турции

Когда переезжаешь в другую страну не обходится без курьезов и смешных ситуаций, об этом мой сегодняшний рассказ.

Для меня было очень сложно останавливать маршрутки и региональные автобусы, мой муж научил меня такому слову как: Дурурмусунуз! -(вежливая форма слова "остановитесь") Это был просто какой-то стресс невыговариваемое слово! За несколько минут перед нужной мне остановкой я начинала про себя его выговаривать, но в итоге от волнения все равно выходило "дурмургурпурсунуз" . Слава богу народ тут помогающий и останавливали за меня.

В Турции часто раздают бесплатно сладкие жаренные пончики или шарики, чтобы люди помянули умерших родственников...сначала это было для меня необычно, но потом я так привыкла и считала, что они везде бесплатные, так несколько раз на глазах продавцов в магазинах и чайных я просто брала и ела эти пончики с витрины по одной штучке, а потом увидела как за них платят..ну и больше я так не делала.

Продолжение читайте в профиле Юли под 1-ой фотографией.

Пост 2. Турецкая кухня

❤️Наши девушки часто сталкиваются, с проблемой полного неприятия турецкими мужьями какой либо другой пищи,
кроме турецкой...я знаю даже случай развода на этой почве... Мне в этом плане повезло муж любит и борщ и пельмени, узбекскую,татарскую кухню обожает...
ест почти все кроме копченой, вяленой,соленой итд рыбы, напугали его : винегрет, холодец, шпроты, сгущенка,
а например наши огромные по их меркам котлеты и голубцы привели в восторг😄😄😄 А как вы относитесь к турецкой кухне? я например не могу кушать их йогуртовый суп, кокореч (кишки на вертеле наполненные требухой),
бараньи головы в гриле, ну и бычьи яйца😂😂😂

Пост 3. О моей курдской семье


В этом доме, никто не останется голодным, накормят всех и еще с собой дадут. Очень мне нравится их любовь к внукам, моего сына приняли как родного и еще дочку другой снохи. Мама знает все кулинарные привычки всех внуков, детей, и снох и каждому старается угодить, а это 19 человек только близких. Я точно знаю, что все сказанное им по секрету, никогда никто не узнает, даже если я их попрошу не говорить моему мужу.

Забота и помощь, ярко выраженные, если кто-то заболел, попал в больницу, все едут толпой проведать. В первые месяцы тут, нам было тяжело с деньгами, но мы не жаловались
на не хватку чего-то, никогда не забуду как сестра мужа, зашла на кухню заметила пустой холодильник и через 2 часа, на такси с маленьким ребенком, навезла мне продуктов и быт. химии на 2 мес.





Стиль вождения в Турции :)

Всем привет. С вами Лейсан Идиль. И сегодня я расскажу вам, чем меня удивили турки ;). Ставим лайк и поехали.

Это было летом. Я приехала к своей подруге в Анталию. Они с мужем встретили меня в аэропорту: за рулем - моя подруга, муж-турок - рядом. Едем. Тут загорается красный, подруга притормаживает перед зеброй и тут муж ей говорит: "Не останавливайся, езжай, езжай! Сзади нас машина едет". Подруга: "Я не буду ехать на красный". Муж: ""Если ты будешь так ездить, мы с тобой точно в аварию попадем. Откуда задняя машина поймет, что ты хочешь остановиться?" Красный, зебра, Карл :). Единственнная поправка: это - Турция и тут как будто другие правила :).

Мне сразу вспомнился анекдот про кавказца, к которому приехал друг из России.
Кавказец везет друга. На светофоре - красный, водитель пролетает на красный.
Русский спрашивает:
- Ты что?
- Я - джигит.
Опять красный, водитель опять без остановки пролетает перекресток.
- ?
- Я - джигит.
Опять светофор. На этот раз зеленый. И тут водитель резко тормозит.
Русский друг:
- Зеленый же?
- Сейчас другой джигит поедет...

Теперь у меня этот анекдот про турков :).
В Турции, прежде чем переходить по зебре на зеленый светофор, следует внимательно посмотреть по сторонам. И если едет машина, то стоит ее пропустить. То, что вас видно, и вы переходите на зеленый, - совсем не повод для водителя остановиться и пропустить вас. Мне много раз делали замечание знакомые турки. А один раз на зебре машина пролетела в 10 см от меня, не сбавляя скорости. После этого я решила больше не играть с турецкими водителями в игру: "Кто прав?" Ведь они-то играют совсем в другую игру, которая называется "Кто быстрее?" :).

Именно поэтому, если дорога пустая, турки переходят и на красный. Ведь, когда загорится зеленый, не факт, что получиться перейти.

А что вас удивляет в стиле вождения турков? ;)

P.S.: В своем видео "Особенности вождения авто в Турции" Влада (канал Russian Antalya на ютубе) говорит и о других особенностях вождения на турецких дорогах.




вторник, 10 октября 2017 г.

Навигация по профилю

Всем привет. С вами Лейсан Идиль.
Пишу этот пост, чтобы вам было легко ориентироваться в мое блоге в инстаграме - www.instagram.com/turkeygid.

#turkeygidгороддуши - по этому тегу вы найдете душевные и проникновенные посты о Стамбуле. В любом путешествии, главное - это настрой. А такие посты, также как и книги @esafarli, помогут вам прочувствовать атмосферу Стамбула и ехать с правильным настроем.

#turkeygidинстапутешествие - этим тегом я отмечаю посты в рамках проекта @around_turkey "Вокруг Турции за 7 дней". Здесь вы можете найти посты про разные города Турции. Причем, про каждый город написано, что там стоит посетить, что посмотреть, что попробовать, что купить. Не только интересная, но и очень полезная рубрика. Спасибо за этот проект Оле ;).

#turkeygidдостопримечательности - что стоит посмотреть и посетить в Стамбуле, памятники архитектуры и интересные места. Эту рубрику я буду обязательно пополнять. А вы пишите в комментариях, о чем бы хотели прочитать ;).

#turkeygidстамбултранспорт - просто must read для всех, кто едет в Стамбул. Здесь вы найдете самую полезную информацию по транспортной системе Стамбула: как добраться от аэропорта в центр и обратно, как оплатить проезд в общественном транспорте и при этом сэкономить, сколько стоит поездка на всех видах транспорта, включая такси, и т.д..

#turkeygidгость - а в этой рубрике вы можете почитать посты других блогеров и путешественников про Стамбул и Турцию. Здесь я размещаю самое интересное из понравивишихся мне профилей. Хотите найти новые интересные профили - заходите сюда. Очень хочу, чтобы рубрика росла и дальше, есть еще много профилей, о которых я бы хотела рассказать у себя в блоге. А если вы - блогер, советую обратить внимание на этот тег для поиска профилей для взаимного постинга.

#turkeygidжизньвтурции - здесь собраны посты о разных лайфхаках для тех, кто живет или собирается переехать в Турцию. Собираюсь расширять эту рубрику постами тех, кто живет и работает в Турции, что называется, из первых рук.

#turkeygidтурецкийязык - это посты про изучение турецкого языка. Как учить его самим, какие учебники и курсы выбрать, где искать преподавателя, и где можно учить язык в Турции.

#turkeygidтурецкаякухня - те, кто отправляется в Турцию на отдых, узнает из этой рубрики, что стоит попробовать. А все остальные почерпнут из рубрики интересные идеи для приготовления.

Ну и напоследок, самая моя любимая рубрика: #turkeygidзнакомство - здесь девочки знакомятся между собой. Обязательно продолжу эту рубрику. На очереди посты про тех, кто живет или родом из Москвы, Питера, Татарстана, Казахстана, Украины и др. Если эта рубрика поможет найти кому-то единомышленницу, подругу или просто приятельницу, я буду очень рада. Так что пишите в посты по этому тегу свои комментарии и пишите в личку тем, с кем вам хотелось бы встретиться. Ведь, основная цель инстаграма - это общение.

Лично мне инстаграм принес очень теплые и душевные знакомства с Любой (Москва) @turetskiy_s_lyubovyu, Катей (Анкара-Казань) @katya_inwonderland, Женей (Анкара-Красноярск) @once_in_turkey, Таней (Анкара-Питер) @tanya_ankara, Ренатой (Стамбул-Уфа) @renata.shahinoz, Машей (Новосибирск) @myphotographyspot. То, что называется "на одной волне". Очень хочу встретиться однажды с вами со всеми вживую, иншаллах ;).


Место моего вдохновения - остров Бююкада

Всем привет. С вами Лейсан Идиль. Не могла пройти мимо марафона #место_моего_вдохновения, в котором участвуют #блогеры_турции.

Для меня таким местом в Стамбуле является остров Бююкада. Это место по-настоящему меня вдохновляет. Именно туда я советую поехать тем, кто приехал в Стамбул на несколько дней и хочет увидеть совсем другой Стамбул. Здесь время течет совсем по-другому, замедляется. Ведь люди здесь никуда не спешат, не бегут, как в центре города. А когда видишь только велосипеды и фаэтоны, кажется, что ты вернулась прошлое. Только мотороллеры возвращают тебя в настоящее. А машин здесь практически нет, они разрешены на острове только для островных служб.

Коренные жители острова не говорят про себя: «Я живу в Стамбуле», они говорят: «Мы с островов». Они горды этим фактом, также как питерцы. И, попав на этот остров, ты понимаешь почему. Здесь чувствуется налет аристократии, благородства: дома, особняки, монастырь…




Не удивительно, что именно здесь вдохновлялся Решад Нури Гюнтекин, когда писал «Королек – птичка певчая». Здесь находится его летний дом, в котором сейчас живут его потомки. А сам дом украшен мемориальной табличкой в его честь (белый дом по тегу #turkeygidпринцевыострова), он находится недалеко от женского монастыря.

На этом же острове снимали сцены одноименного фильма 1986 года с Айдан Шенер. И, конечно же, на острове проходили съемки и сериала 2013 года с @burakozcevit и @evcenf в главных ролях.

Остров Бююкада вдохновлял и других писателей и кинематографистов. В интернете можно найти целый список фильмов и сериалов, снятых именно там. Из тех, что можно посмотреть на русском, я знаю «Маленькая проблема Эйлюль». А вы знаете еще турецкие фильмы и книги, связанные с этим островом?


Блогеры Турции

Всем привет. С вами Лейсан Идиль. Сегодня для богеров Турции значимое событие: мы все объединились под общим хэштегом #блогеры_турции. И сегодня каждый рассказывает о себе и своем профиле. Пройдя по этому хэштегу, вы наверняка найдете интересные для себя профили ;).  

А я хочу рассказать о том, в какой момент я решила завести блог о Турции. Фотография к посту тоже не случайна. И об этом я тоже расскажу ниже ;).

Это был октябрь 2016. Я гостила у подруги в Анталии и решила одна погулять по Кемеру. Я дошла до башни, которая является местной достопримечательностью и служит хорошим ориентиром. И тут я подумала, что на ней наверняка должна быть смотровая площадка. 
В башне действительно оказалось кафе, где за умеренную цену можно перекусить и увидеть этот курортный поселок сверху.

Заказала лахмаджун с чаем, жду заказ, и тут на меня находит вдохновение :). Я достаю свою записную книжку и начинаю писать свои мысли о кафе, Кемере.

Тут официант приносит еду и спрашивает: "Что пишите?" И тут не знаю почему, я отвечаю: "Пишу статью для своего инстаграм-блога про Турцию". Хотя тогда у меня не было этого профиля и я не собиралась вести блог :). Этот вопрос и ответ на него и стали той отправной точкой.

После этого, вернувшись в Казань, я и начала вести блог, который вы читаете, за что вам большое спасибо. Я очень рада, если вы находите в моем блоге интересную или полезную информацию.

Кстати, фотография к этому посту сделана в том самом кафе с тем самым лахмаджуном :). 

понедельник, 10 июля 2017 г.

10 вещей, которые надо сделать в Стамбуле

Я была в Стамбуле много раз. Но мой роман с ним начался после прочтения поста в профиле @aisha_kzn (это центр женского развития в Казани, созданный женственной @ilmiraigsanova) и сегодня я хочу разместить этот пост у себя
~
Итак, 10 вещей, которые надо успеть сделать в Стамбуле:

1. Проснуться в половине шестого утра от Азана с ближайшего минарета. Выглянуть в окно и тут Вы заметите, как зарозовел восток. Сквозь дымку, как мираж проступают холмы и минареты Азии. Вы поднимаетесь на террасу, а с неё вид на три стороны света. Теперь садитесь и просто созерцайте, как пробуждается день. Как меняются краски, как первые лучи солнышка зазолотят Мраморное море, как сквозь дымку всё отчетливей проступают контуры стоящих на рейде кораблей. 

2. Отстоять очередь в мечеть Султанахмет. Получить пакетик. Разуться. Ступая по мягким коврам с пакетом в руках пройти вовнутрь. Постоять, открыв рот. Это самая красивая мечеть города!!! 

3. Посидеть в парке между мечетью Султанахмет и Айя-Софией. Просто сидеть и ничего не делать. Мимо Вас проходят все народы мира. Вот дружная стайка японцев остановилась у фонтана. Вот крикливые итальянцы неспешно бредут за гидом. Девушки из таинственной Индии присели на соседнюю лавочку. Развернули скатерку. Перекусывают. Рядом продавец жареных каштанов возится у своей красной пекарни на колесах. Усталый дедушка прошаркал мимо. На длинной палке он пронёс два десятка свежих бубликов с кунжутом. Он прошёл, а запах бубликов остался. Через минуту к тебе подбежит стамбульская кошка. – Нет ничего вкусненького? Жаль. Ну, хоть погладь, тогда.

4. Сидя на маленькой, детской табуреточке прямо посреди снующей толпы речного порта, скушать только что выловленную и зажаренную рыбку. Можно её купить в булке, а можно в лоточке. К ней ещё дадут пару листьев салата, добрую жмень лука и помидорку.  
Рядом сотни рыбаков закидывают в воды Золотого Рога спиннинги. Воздух вокруг пропах морем и рыбой, а ещё дымом и горелыми каштанами. Корабли каждую минуту подходят к причалам. Из них вываливается и куда-то бежит толпа людей. Тут же другая толпа бросается вовнутрь корабля. Не прошло и пяти минут, а корабль уже отчаливает.

5. Потеряться в улицах Капалы Чарши (Большого базара). На его 65 улицах несколько тысяч магазинов и магазинчиков. На одних улицах глазам больно от сверкания золота, на других глаза разбегаются от обилия всевозможных вкусностей. 

6. Посвятить полдня на осмотр Дворца Топкапы. За его стенами больше десятка любопытных музеев. Красивейшие внутренние дворы с беседками, лавочками, гигантскими платанами, экзотическими кустами, благоухающими розами всех мыслимых оттенков. Пройти через все музеи и в конце вдруг попасть на балкон павильона Абдул-Меджида. И тут обомлеть от восторга. Вот он оказывается какой – Босфор. Значит, где у нас Азия? Ага, вон там. А тут значит ещё Европа. А эта тоненькая ниточка, подвешенная на столбах – это мост между ними!? 

7. Устав бегать за экскурсоводом или от хождения по бесчисленным магазинам, выберите уютное кафе. А теперь место с хорошим обзором. Закажите кофе по-турецки или яблочный чай. И вот наслаждаясь вкусом, прихлёбывая из маленькой чашечки крепчайший кофе или из стеклянного бокальчика чаёк, просто чувствуйте атмосферу. 

8. Обязательно прокатиться по Босфору на кораблике. Но не на туристическом, за 10 лир, а на нормальном, на котором, все стамбульцы ездят. Стоит проезд, как и во всём общественном транспорте, «рупь сорок». Здесь никто, кроме Вас не будет без конца щелкать фотоаппаратом и загораживать Вам обзор. Никто не будет бурно выражать восторг по поводу всего. А удивить Вас, если Вы не ночью отправились кататься, будет чем. Тут и гигантские океанические лайнеры высотой с десятиэтажный дом, и великолепный мост через Босфор. Длина основного пролёта 1090 метров. 
Где-то наверху, на высоте 64 метра снуют игрушечные машинки. Живописные берега, раскрашенные всеми цветами радуги. А вода в Босфоре чистая чистая и кажется голубой. Огромные белые чайки, как истребители, лихо носятся над водой. Восторг, вот что испытываете Вы. 

9. В Стамбуле есть по-восточному роскошный дворец – дворец Долмабахче. Только на отделку пошло более 40 тонн серебра и 14 тонн золота. На это нужно взглянуть. Церемониальный зал поражает ослепительной роскошью. Всё сверкает от пола до купола. А это между прочим 36 метров. Картины – произведения настоящих мастеров. Хрустальная лестница, люстры весом несколько тонн. Да всего и не перечислишь.

10. Это не всё. А как же быть в Стамбуле и не побывать на его азиатской стороне в Ускюдаре? Как же не вскарабкаться на стену Феодосия и не полюбоваться открывшейся сверху картиной города? Интереснейшие дела можно перечислять ещё долго. Летом можно съездить на Принцевы острова. Там говорят замечательные дикие пляжи. Интересно было бы побывать за вторым мостом через Босфор и прогуляться по Белградскому лесу. Забраться на самый высокий холм азиатской части Стамбула – Бюйюк Чамлыджа - говорят, что с него можно увидеть весь Стамбул и даже Чёрное море.
~
Ну как, еще не захотелось в Стамбул? :) Кому захотелось, оставляем комментарии ;).